Обжарка совершенства для вашего бизнеса и дома

Мы создаём кофе, который любят гости и ценят профессионалы. Стабильный вкус, предсказуемый результат и качество, проверенное годами.

МИССИЯ:БЫТЬ НАДЕЖНЫМ ПАРТНЕРОМДЛЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙВ КОФЕЙНОМБИЗНЕСЕ РОССИИФИЛОСОФИЯ:РАЗВИВАТЬ ПАРТНЁРОВ,ПРЕДОСТАВЛЯЯИНСТРУМЕНТЫ,ЗНАНИЯ И ПРОДУКТ,КОТОРЫЕ ПРИНОСЯТ ПРИБЫЛЬ

История

12 лет назад мы просто хотели жарить хороший кофе. Сегодня «Чебоко» — крупнейшая обжарка Юга России и партнёр сотен кофеен по всей стране.

От Ростова-на-Дону до Магадана, от Москвы до Калининграда — наш кофе пьют там, где ценят качество. Мы поставляем зерно в Дагестан, Чечню, Казахстан — и благодарны каждому, кто выбирает нас.

2009

Основание

Сергей Старостин ушел из найма и зарегистрировал ИП.
Становится дилером Альта Рома.

2012

ООО «Чебоко»

Получено юридическое название.
Выигран тендер на поставку кофе в сеть АЗС «ТНК».
Открыты филиалы в Москве, Краснодаре, Волгограде.

2013

Лидеры рынка

Самый крупный дилер Альта Рома в сфере HoReCa.
Выручка превысила 100 млн рублей.

2016

Своё производство

Запуск собственной обжарки кофе под брендом Cheboko.

2017

Обучение

Открытие первого тренинг-центра компании.

2018

Товарный знак

Регистрация знака «Чебоко». Открытие нового цеха.
Контракт с UNICUM NERO на 3 млн евро.

2019

Газпром нефть

Победа в тендере на поставку кофе и ингредиентов для крупнейшей нефтегазовой корпорации.

2020

Ростер Giesen

Покупка промышленного ростера на 60 кг.
Запуск бренда Reegola Del Tre P.

2021

Yankee Sierra

Запуск бренда спешелти кофе и регистрация товарного знака.

2022

Мурманск

Открыт филиал в Мурманске. Расширение географии присутствия.

2023

Миллиард

Выручка превысила 1 млрд рублей.
Обновление производства. Дилерский договор с Monin.

2025

Новые горизонты

Тендер «Газпром нефть» — поставки начаты.
Склад зеленого зерна на 350 тонн (всего 500 тонн).
Рекорд продаж в апреле: 235 тонн кофе.
Ребрендинг: запуск линеек Мозаика и Сенсорика.

2026

Новый год

В новом году, новые свершения!

СМИ о нас

Чебоко провели кофейные мастер-классы на Северном Кавказе
РБК
18.07.2025
Чебоко провели кофейные мастер-классы на Северном Кавказе
Обжарщик компании Чебоко — в финале Чемпионата России
РБК
24.06.2025
Обжарщик компании Чебоко — в финале Чемпионата России
Компания «Чебоко» удвоила производство объемов кофе
РБК
26.05.2025
Компания «Чебоко» удвоила производство объемов кофе

Новости и мероприятия

Обучаем, вдохновляем, объединяем.

Следите за нашими мастер-классами, чемпионатами и событиями, где можно познакомиться с нами и нашим кофе лично.

Мы добавили новую линейку кофе
НОВОСТИ
29.12.2025

Мы добавили новую линейку кофе

Мы добавили новую линейку кофе
Telegram

Подписывайтесь на Telegram

Анонсы мероприятий, новости и закулисье обжарки — в нашем канале.
Перейти в Telegram

Достижения наших сотрудников

Белоконева Лиза

Белоконева Лиза

Старший бариста-тренер компании Чебоко

  • Участник чемпионатов бариста: классический, Aeropress battle, Brewers cup, Dalla Corte cup, Cup tasters battle
  • Финалист чемпионатов бариста: Russian coffee cup, Бариста года 2024
  • Вице-чемпион южного чемпионата Brew Battle
Лиа Трудова

Лиа Трудова

Тренер-бариста компании Чебоко

  • Участник чемпионатов по классике и завариванию SCA с 2018 по 2022 г.
  • Национальный сертифицированный сенсорный судья чемпионатов: Brewers Cup, Dalla Corte Cup, Russian Coffee Cup, Бариста года, SCA Sensory Professional
Крицын Роман

Крицын Роман

  • Финалист классического чемпионата бариста 2022 — 4 место
  • Финалист чемпионата Dalla Corte 2023, Москва, фестиваль «включайся» — 3 место
  • Премия «Бариста года» 2023 — 5 место
  • Премия «Бариста года», отборочный в Ставрополе, сезон 2024 — 2 место
  • Премия «Бариста года», финал — 7 место
  • Аэропресс 2024 — 2 место
  • Южный отборочный Dalla Corte Cup — 2023 и 2024, 1 место
  • Финалист классического чемпионата бариста в Дагестане — 2 место
  • Участник и финалист баттлов, завсегдатай чемпионатов по каптестингу
Круцких Дмитрий

Круцких Дмитрий

  • Участие в подготовке и проведении мероприятия Coffee Quake 2023 (Челябинск)
  • Ассистент на конкурсе «Национальный обжарщик года» 2023
  • Участник Cup Tasters Battle, Москва 2023
  • Участие в подготовке и проведении Home Region Championship 2023
  • Вхожу в топ-50 «Обжарщик года» 2023
  • Проведение открытых дегустаций на площадке SFT ПИР 2023
  • Проведение открытых дегустаций на Южном кофейном фестивале 2024

Дилеры

Наши официальные представители

  • Москва
  • Калуга
  • Мурманск
  • Мариуполь
  • Севастополь
  • Краснодар
  • Волгоград
  • Ярославль
  • Уфа
  • Таганрог
  • Воронеж