Обжарка совершенства для вашего бизнеса и дома
Мы создаём кофе, который любят гости и ценят профессионалы. Стабильный вкус, предсказуемый результат и качество, проверенное годами.
МИССИЯ:БЫТЬ НАДЕЖНЫМ ПАРТНЕРОМДЛЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙВ КОФЕЙНОМБИЗНЕСЕ РОССИИФИЛОСОФИЯ:РАЗВИВАТЬ ПАРТНЁРОВ,ПРЕДОСТАВЛЯЯИНСТРУМЕНТЫ,ЗНАНИЯ И ПРОДУКТ,КОТОРЫЕ ПРИНОСЯТ ПРИБЫЛЬ
История
12 лет назад мы просто хотели жарить хороший кофе. Сегодня «Чебоко» — крупнейшая обжарка Юга России и партнёр сотен кофеен по всей стране.
От Ростова-на-Дону до Магадана, от Москвы до Калининграда — наш кофе пьют там, где ценят качество. Мы поставляем зерно в Дагестан, Чечню, Казахстан — и благодарны каждому, кто выбирает нас.
Основание
Сергей Старостин ушел из найма и зарегистрировал ИП.
Становится дилером Альта Рома.
ООО «Чебоко»
Получено юридическое название.
Выигран тендер на поставку кофе в сеть АЗС «ТНК».
Открыты филиалы в Москве, Краснодаре, Волгограде.
Лидеры рынка
Самый крупный дилер Альта Рома в сфере HoReCa.
Выручка превысила 100 млн рублей.
Своё производство
Запуск собственной обжарки кофе под брендом Cheboko.
Обучение
Открытие первого тренинг-центра компании.
Товарный знак
Регистрация знака «Чебоко». Открытие нового цеха.
Контракт с UNICUM NERO на 3 млн евро.
Газпром нефть
Победа в тендере на поставку кофе и ингредиентов для крупнейшей нефтегазовой корпорации.
Ростер Giesen
Покупка промышленного ростера на 60 кг.
Запуск бренда Reegola Del Tre P.
Yankee Sierra
Запуск бренда спешелти кофе и регистрация товарного знака.
Мурманск
Открыт филиал в Мурманске. Расширение географии присутствия.
Миллиард
Выручка превысила 1 млрд рублей.
Обновление производства. Дилерский договор с Monin.
Новые горизонты
Тендер «Газпром нефть» — поставки начаты.
Склад зеленого зерна на 350 тонн (всего 500 тонн).
Рекорд продаж в апреле: 235 тонн кофе.
Ребрендинг: запуск линеек Мозаика и Сенсорика.
Новый год
В новом году, новые свершения!
Новости и мероприятия
Обучаем, вдохновляем, объединяем.
Следите за нашими мастер-классами, чемпионатами и событиями, где можно познакомиться с нами и нашим кофе лично.
Подписывайтесь на Telegram
Достижения наших сотрудников

Белоконева Лиза
Старший бариста-тренер компании Чебоко
- Участник чемпионатов бариста: классический, Aeropress battle, Brewers cup, Dalla Corte cup, Cup tasters battle
- Финалист чемпионатов бариста: Russian coffee cup, Бариста года 2024
- Вице-чемпион южного чемпионата Brew Battle
Лиа Трудова
Тренер-бариста компании Чебоко
- Участник чемпионатов по классике и завариванию SCA с 2018 по 2022 г.
- Национальный сертифицированный сенсорный судья чемпионатов: Brewers Cup, Dalla Corte Cup, Russian Coffee Cup, Бариста года, SCA Sensory Professional
Крицын Роман
- Финалист классического чемпионата бариста 2022 — 4 место
- Финалист чемпионата Dalla Corte 2023, Москва, фестиваль «включайся» — 3 место
- Премия «Бариста года» 2023 — 5 место
- Премия «Бариста года», отборочный в Ставрополе, сезон 2024 — 2 место
- Премия «Бариста года», финал — 7 место
- Аэропресс 2024 — 2 место
- Южный отборочный Dalla Corte Cup — 2023 и 2024, 1 место
- Финалист классического чемпионата бариста в Дагестане — 2 место
- Участник и финалист баттлов, завсегдатай чемпионатов по каптестингу
Круцких Дмитрий
- Участие в подготовке и проведении мероприятия Coffee Quake 2023 (Челябинск)
- Ассистент на конкурсе «Национальный обжарщик года» 2023
- Участник Cup Tasters Battle, Москва 2023
- Участие в подготовке и проведении Home Region Championship 2023
- Вхожу в топ-50 «Обжарщик года» 2023
- Проведение открытых дегустаций на площадке SFT ПИР 2023
- Проведение открытых дегустаций на Южном кофейном фестивале 2024
Отзывы
Отзыв от кофейни "Варим"
Кофейня "Варим", город Батайск
Отзыв от кофейни "Лис Борис"
"Лис Борис", город Волгоград
Отзыв партнера "Лисичкино"
Ресто лавка "Лисичкино", город Ростов-на-Дону
Дилеры
Наши официальные представители
- Москва
- Калуга
- Мурманск
- Мариуполь
- Севастополь
- Краснодар
- Волгоград
- Ярославль
- Уфа
- Таганрог
- Воронеж